十二月五日，市民在盒马鲜生西安大都荟店选购有机蔬菜。
12月1日，记者见到陕西盛华茶叶发展有限责任公司负责人吴正松时，他正忙着在茶园里指挥工人进行手工除草。
“如今有机产品越来越受到消费者喜爱，种植有机茶叶不仅有利于提升产品的市场竞争力，提升品牌形象，还可以增加茶园收入。今年，公司生产的有机明前茶每斤售价3000元。”吴正松说。
陕西省拥有独特的地理环境和自然资源，具备发展有机产业得天独厚的优势。近年来，陕西省以有机认证为抓手，多措并举推动有机产业发展。
示范引领
把生态优势转化为经济优势
“有机种植有严格的生产规范，我们选择生态环境优良、无污染的茶园作为有机茶生产基地。为茶园申请有机认证前，完成了为期2年的土壤转换，在此期间杜绝化学合成肥料、农药等化学物质的使用。”吴正松说。
位于镇安县的陕西盛华茶叶发展有限责任公司是陕西省茶叶龙头企业，公司有3个产品通过有机产品认证，目前已建成2.8万余亩标准化茶园，其中有机茶叶生产基地1700亩。在取得较好的销售业绩后，公司准备大展拳脚，今年再拿出3000亩茶园发展有机种植。
镇安县是国家重点生态功能区、秦巴生物多样性功能区，也是南水北调中线工程重要水源涵养区。如何把生态优势转变为经济优势、发展优势，镇安县进行了积极尝试。
近年来，镇安县坚持把创建省级有机产品认证示范区作为推动农业供给侧结构性改革和乡村振兴的重要抓手，研究制定有机产业总体发展规划，依托自然生态优势，充分发挥政府主推、行业主抓、企业主体、市场主导作用，建立了龙头带动、基地承载、项目支撑、认证赋能的有机产业发展模式，助力项目、资金、人才、技术等生产要素向有机产业聚集。
为调动各方积极性，镇安县出台有机产业发展激励政策，对首次获得国家有机产品认证的企业补助5万元，之后成功续证每年补助2万元。目前，全县获得有机产品认证的企业（组织）有10家，取得有机产品认证证书15张；全县有机产品总产值达1.4亿元，初步构建起以板栗、核桃、茶叶、魔芋为主导，以岭沟米、黑猪、牛肉为拓展，以中药材、食用菌、松子为延伸的有机产品孵化体系。
如今，镇安县生产的有机产品进入了麦德龙超市等大型连锁超市，还远销东南亚及港澳台地区。
今年以来，陕西省通过大力开展有机产品认证示范区创建活动，加快推进全省绿色产业、有机产业等特色产业持续发展，积极推进农业生产方式转变，加强一二三产业融合发展，培育打造更多具有地域特色的区域品牌，不断提升县域经济知名度和影响力，着力将生态优势转化为经济优势，满足人民群众对美好生活的向往和追求。
健全标准
实施全流程智慧监管
“冬季修剪主要是为了平衡树势，如果不及时修剪，来年挂的果就会偏小……”
12月2日，在陕西轩乐农牧科技有限公司的果园里，公司聘请的来自山西的农业技术专家刘生亮正给工人进行果树修剪培训。
刘生亮一边分析果树的枝条特征，一边修剪，并对果树整形修剪的方法与作用进行详细介绍。
在陕西轩乐农牧科技有限公司总经理任志强看来，苹果的品质是企业发展的根本。从2018年获得有机产品认证开始，公司坚持邀请技术专家定期来果园进行指导，严格按照有机生产方式进行种植，不断提升果品品质。
今年，陕西轩乐农牧科技有限公司的苹果上市不到一个月，就被订购一空，其中还有不少外地客商慕名上门收购。
“今年是我们有机苹果上市的第2年，目前产量不多，也没有进行大规模宣传，这样的销售情况真是没想到。”任志强笑得合不拢嘴。
为持续做强苹果产业，洛川县着力打造苹果产业高质量发展先行示范区，研究制定苹果产业高质量发展8个方面30条具体措施，走出了一条“八链同构、三产融合”的苹果全产业链高质量发展之路。目前，全县建成有机苹果基地15万亩，通过认证的有机产品种植企业14家。
在发展有机苹果种植的过程中，洛川县注重加强技术交流，建立国家苹果院士工作站，为洛川苹果产业高质量发展“把好脉、掌好舵”；建立健全有机标准、质量追溯、认证认可、检验检测、监管执法、风险预警等体系，实行全程质量监管，确保产地环境有保障、质量有标准、生产有规程、销售有标志、市场有监测、过程有追溯。
同时，洛川县严格落实投入品使用管理制度，把发展数字经济、智慧农业作为产业转型的重要内容，实施全过程智慧监管。相关部门围绕有机产品生产、加工、销售开展监督检查，通过对苹果销售市场、包装市场、获证组织等监督检查，规范有机产品认证标志的使用，确保获证企业持续符合有机产品认证要求，确保获证产品质量安全。
今年以来，陕西省在壮大有机产业发展规模的同时，不断提高优质农产品供给能力，充分发挥行业专家团队的技术支撑作用，加强有机认证技术指导和有机产业高质量发展人才培养，强化监督检查，确保将普通农产品打造成高品质的有机产品。
上下联动
加大有机产业培育力度
“我们依托自身良好的生态和区位优势，紧扣绿色有机发展主题，以创建省级有机产品认证示范区为载体，以食品安全为底线，以产业振兴为导向，以有机认证为手段，形成政府主导、多部门联动、以企业为主体的有机产业推动机制。”米脂县农业农村局局长李瑞说。
近年来，米脂县积极培育扶持龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等农业经营主体，成立米脂县小米产业行业协会和米脂县山地苹果商会，搭建有机农产品仓储、冷链物流、休闲农业等产业延伸平台，组织企业积极参加有机产品论坛、博览会及产品推介活动，并利用“网红直播带货”，不断拓宽销售渠道。
同时，米脂县以小米、山地苹果为产业基础，建设种植、加工全产业链核心区，打造两条有机产业旅游线，使有机产业成为经济发展的支柱产业，带动农民增收、农业增效。
为高标准推进陕西省有机产业发展，今年，省市场监管局联合省生态环境厅、省农业农村厅、省林业局、省乡村振兴局印发《陕西省有机产品认证示范区创建活动方案》，洛川县、吴起县、镇安县等以全省有机产品认证示范区创建活动为契机，充分发挥政府主推、行业主抓的作用，从产业规划、政策支持、品牌推广、产销对接等方面入手，开创了地方经济高质量发展和生态环境高水平保护同步推进的新局面。
“陕西省将有机产品认证示范区创建活动作为推动质量强省建设和乡村振兴的长远之计，坚持上下联动、部门协同，形成强大工作合力，加大有机产品培育力度。同时，充分发挥品牌示范引领作用，因地制宜、积极探索，以点带面、协同发展、整体提升，确保有机产品认证示范区创建活动取得实效。”省市场监管局认证认可与检验检测监督管理处处长程刚说。
据了解，截至11月底，陕西省共有有机产品认证证书664张，涉及企业（组织）471家。目前，陕西省有机产业年产值达60亿元。
下一步，省市场监管局将以推动全省经济社会高质量发展为主线，推动生态环境保护与区域经济高质量发展紧密结合，充分发挥质量基础设施的支撑引领作用，大力推动全省有机产业发展，培育打造陕西省特色优势产业品牌。（记者 徐颖文/图）
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